Vendredi 12 avril, le 13 Heures rencontre le chef Herilalaina Ravelomanana, à la tête du “Marais restaurant”, une des tables les plus réputées de Madagascar. Il est le premier Africain intronisé à l’Académie culinaire de France.
Madagascar : rencontre avec le chef Herilalaina Ravelomanana, à la tête d’un des meilleurs restaurants de l’île
